L’apericena della domenica con Ingo swing singer

Il brioso e frizzante Ingo swing singer ci intratterrà durante l’ormai imperdibile appuntamento della domenica, con l’apericena a partire da 15 euro e lo spettacolo dal vivo, solo da Pulcinella, diffidate dalle imitazioni 😉

Apericena di pesce,

menù fisso a 20 euro con bevande escluse,

25 incluse le bevande.  

  • Poker di freddi

Mazzancolle con insalata di finocchi e pompelmo rosa

Julienne di seppie nostrane con farro bio del Monte Rosso, zucchine e carote

Takai di tonno con verdure dell’orto

Gazpacho di carote e zenzero con bocconcini di gallinella di mare

 

  • Poker di caldi

Polpo grigliato su letto di radicchio e miele affumicato

Carciofo bio ripieno di pesce bianco poi impanato e grigliato

Triglia croccante su salsa di piselli

Fiore di zucca ripieno di pesce bianco e fritta

  • Primo da concordare
  • Cheesecake
  • Caffè

 

In alternativa menù alla carta anche per una cena tradizionale.

 

Menù apericena anche a  soli 15 euro, bevande escluse

  • Tris bruschetta di mare
  • Primo da concordare
  • Dolce

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